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30. September 2022: Lange Pause

 Liebe Leser, wegen zwei notwendigen Operationen (Knie, Magen) jetzt bis Mitte 2023 keine Aktualisierung mehr möglich. Ich bitte um ihr Verständnis. Franz Gerd Frank

19. September: Wochenkommentar

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  Tach zusammen! "Herbstliches Stilleben mit Queen und Corgi" :-)). Auf dem kleinen Bild: Heute gesehen im Freilichtmuseum Lindlar: Es gibt in diesem Jahr so eine große Menge Äpfel, dass die Äste der Bäume gestützt werden müssen. Wirklich unglaublich! Waltraud und ich sind zwar Mitglieder im Förderverein, was mit den ganzen Äpfeln und Birnen passiert oder ob die einfach hängen gelassen werden, wissen wir allerdings nicht. Sollte man mal nachfragen. Übrigens ist am 2. Oktober "Obstwiesenfest", 10.00–18.00 Uhr, Eintritt für Erwachsene: 9,00 €; Kinder frei. Mal sehen, ob wir da Näheres über den Verbleib von den ganzen Äpfeln erfahren. Für Obstgartenbesitzer: In diesem Jahr kann auch das eigene Obst wieder zu frischem Saft verarbeitet werden: Vor dem Nordtor steht eine mobile Saftpresse, in der das mitgebrachte Obst direkt gepresst werden kann. Schaut mal auf die Internetseite . So, un söns? Heute (18. September 2022): Wintereinbruch in den Alpen, in Öste...

26. August 2022: Wochenkommentar

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  Tach zusammen! Was für eine Pracht. Und alles umsonst. Ich kenne mittlerweile drei Stellen hier in der Stadt (ruhig gelegen, kein Verkehr), an denen man legal und problemlos Äpfel pflücken und mitnehmen kann. Ich schaue erstmal nach Fallobst, dann erst benutze ich einen Obstpflücker. Natürlich immer nur soviel, das noch reichlich für andere Mitmenschen oder Vögel bleibt. Geschält, mit einem guten Schuss Apfelsaft und etwas braunem Zucker gekocht, gestampft und in kleine Gläser eingefüllt, einfach eine Delikatesse. Wunderbar zum Sauerbraten, für Himmel un Ääd, auf Waffeln (!), in selbstgebackenen kleinen Apfeltaschen oder einfach als süßes Nachmittags-Leckerli (geht auch manchmal morgens um fünf :-)) ).   Übrigens war ich neulichmit den Jungs zum Angeln in Holland. Und da hab ich an einer Hecke zwischen zwei Feldern kirschgroße Hagebutten entdeckt und etwa ein Pfund mitgenommen, dann halbiert, die Kerne herausgefischt (Handschuhe!), das Fruchtfleisch mit Gelierz...