Aufgekocht mit 1 Kilo Gelierzucker 2:1 ergab es dieses erfreuliche Ergebnis:
Wunderbar als Brotaufstrich, der Hammer zu Waffeln!
Und nebenbei auf dem Herd: Eine schöne Beinscheiben-Rindfleischsuppe
Heute ist übrigens der Tag des Heiligen Burkhard, und die Winzer wirds freuen, denn der heutige Bauernspruch lautet:"Sankt Burkhardi Sonnenschein, schüttet Zucker in den Wein". Also, liebe Weinerzeuger, (ähem...) braucht ihr das nicht selber zu machen :-)).
In diesem Sinne, herbstliche Grüße aus Kölle vom >>> Franz!
